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Hanf ist eine sehr alte Nutzpflanze, die auf natürliche und nachwachsende Weise Rohstoffe liefert. Aus
und mit Hanf werden heute hochwertige Lebensmittel, Kosmetikprodukte, hautfreundliche und haltbare Naturtextilien und
Rohstoffe für die Industrie gewonnen. Aus den in Blättern und Blüten enthaltenen ätherischen Ölen werden
Zusatzstoffe für Lebensmittel und natürliche Duftzusätze für Waschmittel gewonnen.
Aus Hanf kann aber auch Tee hergestellt werden.
HanfteeHanftee ist ein völlig legales Genussmittel. Er wird nicht aus
Rauschhanf, der nur in der Medizin erlaubt und eingesetzt wird, sondern aus
Speisehanf gewonnen. Als Nutz- oder Speisehanf gelten Hanfpflanzen, die nur
sehr wenig des Rausch-Wirkstoffes Tetrahydrocannabinol (THC) enthalten. In
Deutschland zugelassene Hanfsorten enthalten weniger als 0,2 % THC, was auch bei
größerem Konsum völlig unbedenklich ist.
Hanftee kann man heute als Lebensmittel mit oder ohne BIO-Siegel erwerben. Speisehanf wird in Deutschland
kontrolliert biologisch angebaut.
Hanf-Tee wird nicht nur wegen seines besonderen Aromas getrunken. Hanftee ist
sehr bekömmlich und wirkt beruhigend und ausgleichend. Er reinigt und
entschlackt unseren Körper und ist frei von Coffein und Gerbstoffen.
Medizinisch eingesetzt soll er gegen Migräne, Krämpfe, Schlaf- und
Stimmungsprobleme sowie bei Schmerzen hilfreich sein.
Anwender berichten auch von einer appetitregulierenden Wirkung im Rahmen einer
Diät und nehmen vor den Mahlzeiten eine Tasse Hanftee zu sich.
Hanftee kann pur, aber auch gemischt mit anderen Teekräutern oder Früchten (wie
z.B. Holunder, Minze, Melisse, Brennnessel,
Himbeerblätter, Apfel, Hagebutte) genossen werden. Für eine Tasse Hanftee von
etwa 200ml benötigt man ungefähr einen
Teelöffel Mischung. Diese sollte nach dem Aufgießen vier bis fünf Minuten
ziehen. Anschließend nach Belieben mit Zucker oder
Honig süßen.
Hanfteemischungen eignen sich auch sehr gut als Kaltgetränk. Wie bei anderen
Tees auch empfiehlt sich aber das Aufbrühen loser Hanfblätter als die
geschmacklich bessere Variante.
Tipp: Den Tee nach
dem Ziehen langsam durch ein mit Eiswürfeln
gefülltes Küchensieb in ein anderes Gefäß abgießen und geschlossen weiter abkühlen
lassen. Durch die schnelle Abkühlung bleibt das
Aroma besser erhalten.
Der Anbau von Hanf ist umweltfreundlich und von Natur aus organisch.
Hanfpflanzen sind unempfindlich und resistent gegen Schädlinge und Krankheiten.
Somit kann beim Anbau auf einen Einsatz von Pestiziden komplett verzichtet
werden.
Außerdem wurzelt und wächst Hanf so schnell und dicht, dass Unkraut von Natur aus keine
Chance hat und Unkrautbekämpfungsmittel somit unnötig sind.
Im Gegensatz zu vielen anderen Nutzpflanz-Kulturen laugt Hanf die Erde
nicht aus, sondern bereitet sie durch die nach der Ernte tief im Boden
verbleibenden Wurzeln für nachfolgende Kulturen perfekt auf. Eine weitere
Aufbereitung durch Düngemittel ist überflüssig.
Dem Kunden gibt das die Sicherheit, dass die für Hanftee verwendeten Rohstoffe gänzlich frei von schädlichen Stoffen und ökologisch
nachhaltig angebaut wurden.
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